SPEKEMAT

Spekeskinke

Spekepølse

Sognemorr
Salami
Rødvinspølse

Fenalår

Potetsalat

Eggerøre

Frisk salat

Pesto

Fruktfat

Rømme

Loff

Flatbrød

Smør

Allergener: Melk, egg, havre, rug, hvete, pinjekjerner

315,- per person

BIFF STROGANOFF

 med ris, salat, pesto, loff og smør

 
Allergener: Melk, hvete, rug (loff)

250,- per person

KREMET SVINEGRYTE

med ris, salat, pesto, loff og smør 

Allergener: Melk, hvete, rug(loff)

250,- per person

STORFEHAKK

med tyttebær og flatbrød

 
Allergener: Havre, hvete, rug(flatbrød)

195,- per person

POTETSUPPE

Potet- og purreløkssuppe

med brød og smør

Allergener: Melk, hvete,rug (brød)

195,- per person

ELGKARBONADER &

PANNA COTTA

Elgkarbonader med ovnsbakte småpoteter fra Solør, stekte grønnsaker og fløtesaus.

Vaniljepannacotta med bringebærsaus og friske bær

Allergener: Melk, sennep, 

355,- per person

KOLDTBORD

Roastbiff med rødløk og remulade

Dillbakt laks med limemajones

Karbonader med stekt løk (serveres kalde)

Røkelaks med eggerøre

Kalkunfilet

Blandet salat med pesto

Potetsalat

Waldorfsalat

Smør

Flatbrød

Loff

Allergener: Fisk, egg, melk, sennep, havre, rug, hvete, pinjekjerner

340,- per person

TAPAS

Foccacia og aioli

Spicy kjøttboller

Chili- og hvitløksristede scampi

Ovnsbakte småpoteter fra Solør

Blandet salat

Pesto

Lefse med pulled pork

Pastasalat med brokkoli og bacon

Sesambakt laks med limemajones

Kyllingspyd

Allergener: Fisk, melk, egg, hvete, rug, pinjekjerner, sennep

395,- per person

SNITTER

Eggerøre og røkelaks

Roastbiff m/ potetsalat og remulade

Reker m/majones

Karbonade med stekt løk(serveres kalde)

Allergener: Fisk, melk, egg, sennep, hvete, rug, havre

210,-

DESSERTER
SJOKOLADEMOUSSE  

MED MARINERTE BÆR

95,- PER PERSON

(ALLERGENER: MELK, EGG)

VANILJEPANNACOTTA  
MED BRINGEBÆRSAUS OG FRISKE BÆR

95,- PER PERSON

(ALLERGENER: MELK)

KARAMELLPUDDING
MED KREM

95,- PER PERSON

(ALLERGENER: MELK, EGG)